हमारे लिए पानी कितना जरुरी है इस बात से अंदाजा लगाया जा सकता है की मानव के शरीर में करीब 60 प्रतिशत पानी होता है। वहीं हम अपने दैनिक जीवन में सुबह से शाम तक पानी पर ही निर्भर रहते हैं। दरअसल पानी की आवश्यकता हमारे शरीर के जीवन शैली, क्षेत्र और स्वास्थ जैसी विभिन्न कारकों पर निर्भर होती है।
अतः जरूरत पड़ने पर साफ पानी उपलब्ध नहीं हो तो यह सवाल उठना लाजमी है की गंदे पानी को पीने लायक कैसे बनाया जा सकता है, जिससे प्यास बुझा सके और बीमार होने का खतरा कम हो।
पृथ्वी पर 97 प्रतिशत पानी है और सिर्फ 3 प्रतिशत ही शुद्ध पानी है, जो पीने योग्य है। पानी प्रकृति का अनमोल वरदान है। किन्तु हम मानव ने इसका जम कर दोहन भी किया है। आजकल बोतल बंद पानी बाजार में आसानी से उपलब्ध है। जो शुद्धता का दावा करती हैं। ऐसे कई रोग जैसे उलटी, दस्त, पेट में दर्द, जोंडिस, अपच और त्वचा सम्बंधित रोग हैं जो गंदे और अशुद्ध पानी के पीने से होता है।
आज हम चर्चा करेंगे उन उपायों की जिससे अशुद्ध और गंदा पानी को साफ़ कर के पीने योग्य कैसे बनाया जाए। हालांकि बाजार में कई तरह की मशीन उपलब्ध है जो गंदे पानी को शुद्ध कर के पीने योग्य बना देती है, लेकिन अगर आपके पास मशीन न हो तो इनके बिना कैसे साफ़ पानी का उपयोग करें यह जानना बेहद ही जरुरी है। साफ़ पानी का मतलब होता है पानी में उपलब्ध अशुद्धियों और उसमें मौजूद गंदे रासायनिक तत्वों को हटा कर पीने योग्य बनाना।
पानी के असुद्धि को दूर करने के ढेर सारे उपाए हैं. जिससे पानी को पीने लायक बनाया जा सकता है। जिनका उपयोग कर के हम घर या बाहर आसानी से कर सकते हैं। हालांकि मार्केट में बहुत सारी मशीनें हैं जो गंदे और अशुद्ध पानी को पीने योग्य बना देती है।
वहीं अगर आपके घरों में यह मशीने नही हैं तो शुद्ध पानी नही पीने से अनेक रोगों से ग्रसित हो जायेंगे। पानी को साफ़ करने के कुछ प्रकृति और घरेलु उपाय हैं जिससे पानी को शुद्ध किया जा सकता है और इसे पीने योग्य बनाया जा सकता है। इसे आपातकाल में आसानी से उपयोग कर के पानी को साफ़ किया जा सकता है। जिससे पानी पीने योग्य बन सके।
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प्राकृतिक तरीके जिससे पानी को शुद्ध किया जाता है
अशुद्ध और गंदे पानी को साफ़ करने का सबसे आसान प्राकृतिक और घरेलु तरीका यह है की पानी को कपड़े या छलनी से छान लेना। हालांकि पानी को कपड़े या छलनी से छानने के बाद कुछ ही अशुद्धियाँ ही निकल पाती हैं। उसमें मौजूद कीटाणु और केमिकल जैसी अशुद्धियाँ रह जाती हैं। इन अशुद्धियों और गंदगियों को दूर करने के लिए अन्य तरीके इस्तेमाल कर सकते हैं।
पानी को फिटकिरी से साफ़ करें –
पानी में फास्फोरस नाम का तत्व पाया जाता है। जो पानी को अशुद्ध कर देता है। फिटकिरी आसानी से मिलने पदार्थ है जो हर घर में या किसी भी स्टोर में मिल जाता है। फिटकिरी को पानी में डाल कर गंदे पानी को साफ़ कर पीने के इस्तेमाल में लाया जा सकता है। फिटकिरी ऐसा तत्व होता है जो फॉस्फेट के कण को अपने साथ चिपका लेता है, जिसके बाद पानी को छान कर उसमें से अशुद्धियों को आसानी से निकाल लिया जा सकता है. इस तरह साफ़ पानी निकाल कर पी सकते हैं।
पर इस तरह का पानी लम्बे समय तक न पिए क्योकि कुछ गंदगी के तत्व रह ही सकते है जो लम्बे समय तक पीने पर नुकसान कर सकता है।
पानी को उबाल कर पीने योग्य बनाए –
अगर आप टंकी का पानी पीते है तो कोशिश करें की पानी को उबाल ले जिससे की सूक्ष्म जिव जैसे बैक्टीरिआ आदि मर जाएँ और पानी साफ हो जाये।
जरुरत के अनुसार पानी को किसी भी बर्तन में लें और आंच पर रखें। कुछ मिनट तक उसे उबलने दें (4 से 5 मिनट)। उसके बाद उसे ठंडा करने के बाद पानी को पीया जा सकता है। पानी को उबालने से उसमें मौजूद सारी गंदगियाँ और अशुद्धि निकल जाती हैं।
चारकोल, कोयला से पानी साफ करे
अगर आपके पास जला हुआ कोयला के अवशेष अथवा चारकोल है तो इसके साथ फ़िल्टर बनाया जा सकता है, सबसे पहले एक पाइप में चारकोल या राख को डाल दें जिससे चारकोल का एक लेयर पाइप में बन जाये अब जो भी पानी इस लेयर से गुजरेगा उसे यह साफ कर देगा।
इसकी मदद से बिना बिजली के ही पानी फ़िल्टर करने का मशीन बनाया जा सकता है।
गंदे पानी को साफ करने की मशीन
ऊपर हमने पानी को साफ़ करने के घरेलु और प्राकृति तरीकों पर चर्चा की है। हालांकि मार्केट में गंदे पानी को साफ़ करने के बहुत सारी मशीनें आ गयी हैं। यह मशीनें पानी से सिर्फ गंदगी ही नही निकालती उसके साथ-साथ पानी में आवश्यक खनिज पदार्थ को भी डालती है जो हमारे शरीर के लिए अतिआवश्यक है।
लेकिन आजकल के भाग दौड़ भरी जिन्दगी और समयाभाव के कारण प्राकृतिक और घरेलु तरीके से गंदे पानी को शुद्ध बनाना थोड़ा मुश्किल काम है, क्योंकि इसमें समय और परिश्रम ज्यादा है। इसलिए मार्केट में गंदे पानी को साफ़ करने के लिए दो तरह की मशीनें आती हैं। पहला फ़िल्टर और दूसरा आर.ओ. (RO)।
दोनों में मुख्य अंतर है. एक तरफ फ़िल्टर पानी में पाई जाने वाली अशुद्धि के साथ-साथ पानी के खराब स्वाद और रंग को ठीक करता है। वहीं दूसरी तरफ आर.ओ. (RO) पानी में मौजूद अशुद्धियों को दूर करने के साथ कीटाणुओं को भी समाप्त करता है। बाजार में उपलब्ध जरुरत के अनुसार आप आर. ओ. या फिल्टर ले सकते हैं।
हालांकि पानी को शुद्ध करने के लिए मशीने लगवाना प्राकृतिक और घरेलु तरीके से महंगी होती हैं, लेकिन इसे एकबार लगवा लेने से समय की बचत के साथ-साथ परेशानियों से भी बचा जा सकता है। मार्केट में आजकल बहुत सारे फ़िल्टर और आर. ओ. मौजूद हैं